Binär-String deserialisieren

In der Hilfe steht:
Array- oder String-Größe voranstellen? gilt nur für Daten von nicht hierarchischen Elementen. Arrays und Strings in hierarchischen Datentypen wie Clustern enthalten immer Angaben zur Größe.

Also bei einem Cluster bei "String-Länge voranstellen" irgendwas eingeben - man besten gar nichts.
Von den Ursprungsdaten sollte vor der Serialisierung ein Cluster gebildet werden. Dann wird vor dem String die Länge mit übergeben. Offensichtlich ist das bei Dir nicht der Fall. (Diesen entscheidenden Teil hast Du sauber ausgeblendet, Du wolltest es den "Gurus" nicht zu einfach machen )

Umständlichere, weniger flexible Möglichkeit: Du manipulierst den ankommenden String und fügst vor dem 6-byte String die 4 Byte Stringlänge "\00\00\00\06" ein. Die wird nämlich bei einem Cluster erwartet. Dann wie gehabt deserialisieren.