String in einzelne Komponenten zerlegen

Hallo Zusammen,

ich habe einen String, der mir im Frontpanel auch angezeigt wird. Dort werden verschiedene Messwerte, das Datum und die Uhrzeit angezeigt. (Siehe Anhang). Diesen String würde ich gerne zerlegen und die einzelnen Messwerte im Frontpanel durch einen Graphen (Anzeigetafel) ausgeben. Wie mache ich das? Ein Bild aus dem Blockdiagramm habe ich auch zugefügt. Auch hier gilt wieder, ich habe leider noch keine Ahnung, was das alles ist, weil ich komlpetter Anfänger bin. Ich danke euch für eure Zeit.

Beste Grüße

Alex