Nur 1 Datenpaket aus der Queue lesen

Du musst alle Werte aus der Queue auslesen.Wenn Du nur jeden 1000ten Wert brauchst, dann immer 999 Werte wegwerfen und nur jeden 1000ten verwenden. Lösung: Um das VI "Element entfernen" eine For-Schleife mit N=1000 legen.
   
Zu Deiner Frage: Eine Queue kann mehrere Sender haben, aber nur 1 Empfänger. Ein Melder kann auch mehrere Empfänger haben, und da kann es logischerweise keine Queue geben - was wegen fehlender Datenpufferung ein Nachteil ist. Ein Melder ist auch komplizierter bezüglich der möglichen einstellbaren Optionen. Ich würde also, wenn Du nicht den vorgenannten Spezialfall hast, immer Queues verwenden.