Labview lernen

Du hast die Zeit und den Willen, das sind schon mal gute Vorraussetzungen.
Suche Dir kleine Projekte ,mehr oder weniger Weltbewegend (sinnvoll) aus Deinem Umfeld.
Meist ist da irgendein Messgerät das man mal auslesen könnte, (zur Not gibt es die Soundkarte, da kommt dann auch eine wfrm raus )
Oder ob Du die Drehzahl des Laborakkuschraubers erfasst und darstellst, die Netzspannung... oder Dir ein Gitarrenstimmgerät programmierst ist erstmal egal.

Vom kleinen einzelnen VI, das ein Problem löst, kommt dann der Wunsch zu mehr Komfort. Dein Wunsch einer bestimmten Art der Darstellung, ein Bedienkomzept, Datenaufzeichnug....
Das führt dann zu verschiedenen LV Architekturen , State MC, Producer-Consumer, Events....
Langsam wird sich Dein Werkzeugkasten (Die LabVIEW Palette ist dann der Supermarkt zu einkaufen ) füllen. Am Anfang hast Du einen Hammer und jedes Problem wird zum Nagel, aber mit jedem Problem das Du selber löst, am Anfang durch Adaption der Lösungen anderer, aber jede Adaption ist auch eine eigene Lösung ... wachsen deine Kenntnisse.