Probleme beim messen von Temperatur und Druck

Hallo

Mein Programm soll im 1. Sekundentakt die Temperatur (Kelvimat 4323) sowie den aktuellen Druck (MKS PR4000) auf einen Graph anzeigen.
Beide Geräte kommunizieren via RS-232. Das Problem ist das dass Temperaturmessgerät für eine genaue Messung ca. 4 sek. braucht.
Womit der Graph stottert !!

Ist es möglich dass mein Hauptprogramm sowie die Temperaturmessung parallel zu einander laufen ?
Die Temperaturmessung alle 4 sek. den Wert in eine Variable schreibt und das Hauptprogramm diesen zyklisch all Sekunde ausliest und mit dem Druckwert im Graph anzeigt ??

Wäre super falls ihr mir helfen könntet.

Danke schonmal im Vorraus

Gruss Erwin