Messdaten seriell einlesen, verarbeiten und speichern

Deine Infos sind etwas unvollständig.

Dein VI enthält nur VISA-Read, irgendeine Gegenstelle (welche?) muss also was senden. Sendet die immer, auch wenn dein Programm nicht läuft? Dann ist wahrscheinlich der Serial-Buffer schon voll, wenn du dein Programm schon startest, deshalb Speicherüberlauf. Vielleicht hilft es, nach Configure Serial Port erst einmal den Puffer zu leeren.

Wenn dein Programm dann später Speicherüberlauf anzeigt, dann liest du offenbar nicht schnell genug die Daten ein, die an der seriellen Schnittstelle anliegen. Lass dir doch die Bytes am seriellen Buffer zwecks Debugging am FP anzeigen:
   

Gruß, Jens