Lab View VIs als .exe Datei ?

dafür gibt es den "Application Builder".

je nachdem, welche Version von LabVIEW (Base, FULL, Professional Development System) du installiert hast, ist der mit dabei (PDS) oder eben nicht. Wenn du kein PDS hast, musst du den Application Builder vermutlich kaufen. Je nach Paket kann es durchaus sein, dass ein Upgrade auf PDS günstiger ist als "nur" den Application-Builder zu kaufen. Das solltes du ggf. mal "nachrechnen".

Wenn der Application Builder installiert ist, hast du im "Tools"-Menü den Punkt "Buil Application or Shared Library". (Bild1) Damit wird der Application Builder geöffnet (Bild 2)

Damit kannst du aus deinem VI eine *.exe erstellen, die auf anderen Rechnern läuft, wenn du dort die LabVIEW Runtime Engine installiert hast. Die LV RTE gibt es kostenlos als Download bei National Instruments. Wenn du Treiber für Messkarte, etc. auf den anderen Rechnern brauchst, installierst du am besten die aktuelle "Device Driver CD" auf den anderen Maschinen. Dann wird die RTE schon mit installiert ...