Regler und Thermometer - Messbereichsprobleme

Hallo zusammen !

Ich gehe zur Technikerschule und LabVIEW ist mir dieses Jahr zum ersten Mal begegnet. Ich kenne mich nur sehr rudimentär damit aus.
Nun möchte ich einen Teil einer Übungsaufgabe vorarbeiten aber komme nicht weiter.

Kurz gesagt gehts um folgendes:
Ich nehme einen Drehregler (zum simulieren eines Sensors) und dieser gibt mir Ganzzahlen von 1 bis 8 aus. Dies soll nun auf einem Thermometer dargestellt werden, dessen Bereich von 100 bis 1000 Grad geht.
Ich würde eine Möglichkeit suchen wie dies zu realisieren ist. Ich habe den Regler und das Thermometer mit den entsprechenden Bereichen bereits erstellt nun liegt mein Problem am Bereich.
Hat vielleicht jemand eine Idee wie man das realisieren kann oder gibt es eine Art Umsetzer dafür? Wären es die Zahlen 1 bis 10 wärs simpel, aber so komme ich einfach nicht drauf.
Der Sensor soll linear arbeiten (und auch simuliert werden). Also drehen am Regler und die Temperatur verändert sich...

Wäre für Hinweise sehr dankbar. Hab noch nicht ganz heraus, ob es am fehlendeen Grips liegt, oder daran, dass ich eine Funktion dafür nur noch nicht gefunden habe.