PID-Regler

Hi!
Ich versuche gerade, eine Füllstandsregelung mit einem PID-Regler zu erstellen. Dazu habe ich mir schon ein paar Beispiele angeschaut wie z.B. "Simulation Tank Level" oder "General PID Simulator".
Da sind mir aber ein paar Sachen so unklar, dass ich es nicht schaffe, das Beispiel auf mein Problem zu übertragen.

- Was genau tut der Plant Simulator (er scheint ja das Herzstück des VI zu sein)? Was bedeuten die verschiedenen Parameter?
- Wo konkret würde ich denn überhaupt mein Messsignal in den Prozess (über einen DAQ-Assistenten) einbinden?


Gibt es generell ausführlichere Beschreibungen zu den Beispielen?
Ich muss leider sagen, dass ich ein ziemlicher LabVIEW-Neuling bin und noch keinen grundlegenden Plan habe.... Deshalb würde ich mich über Hilfe sehr freuen!

Viele Grüße