RS232 lesen und schreiben eventgesteuert

Tasache ist, dass das eventgesteuerte Read hier völlig überflüssig ist. Mittels TermChar- Aktivierung (Default!) kann man auch so erreichen, dass Read "eventgesteuert" funktioniert.
Das Event, auf das Read wartet, ist das Zeilenendezeichen. Wenn das kommt, wird der Lesepuffer von Read gelesen - vorher nicht. Allerdings wird read auch ausgeführt, wenn die angeschlossene Zahl von Bytes im Puffer erreicht ist. Damit das nicht geschieht, ist ein genügend große Zahl von Bytes anzugeben (Größer als die zu erwartende Antwort).
Der Wartemodus von Read wird auch bei Timeout beendet. Bei Deiner Konstruktion mit zwei Schleifen muss der Timout-Fehler abgefangen werden (Unten im Beispiel wir der Einfachheit halber jeder Fehler abgefangen). Timeout ist bei Deiner Konzeption mit zwei Schleifen sogar erforderlich und sollte nicht zu groß gewählt werden, damit der Stop-Taster regelmäßig gepollt wird.
Deine Konzeption mit zwei unabhängigen Schleifen hat den Vorteil, dass Du auch Meldungen empfängst, die vom Controller autark, ohne vorangegangenes Kommando, gesendet wurden. Solche Meldungen wird es aber vielleicht eher nicht geben.