lesen von der seriellen schnittstelle

generell ist mal zu sagen:
1. zieh die serial init unbedingt vor die schleife!
2. so wie ich die logik in deiner "read schleife" verstehe, kann das gar net fkt, weil du immer nach 3mal false abbrichst - sprich, sobald einmal eine zahl kommt, wird der zaehler nicht zurueck gesetzt - zudem machst du es auch nicht davon abhaengig, was am port gelesen wird, sondern lediglich davon, ob was im puffer der seriellen steht oder nicht!

Deine Aussage vorhin bezueglich "du liest alle sekunden was vom port" stimmt auch nicht, denn die schleife laeuft ungetimed!
Gib mal einen chronographen mit 1sec wartezeit rein und beobachte nochmals was passiert - die duerfte dein generelles problem beheben!