einfache Messwerterfassung - BITTE UM HILFE

Hallo,

ich bin langsam am Verzweifeln mit LabVIEW! (BIN ANFÄNGER)

Hier meine Aufgabe:
Mit dem NI9213 mit zu 16 Thermoelemente messen und aufzeichnen. (im Beispiel VI sind nur die ersten 2 Thermoelemente angeschlossen)
Die Messwerte sollen später alle 15 sekunden gemessen bzw angezeigt werden (zum testen aber gerne im 1/2 Sekunden Takt)
   
Ich will es aber ganz einfach über den DAQ-Assistent machen (auch wenn jetzt alle sagen es sei zu langsam!)

Mir ist aber die ganze Sache in DAQ Assistent mit Erfassungmodus, Samplerate und so nicht klar, außerdem habe ich ja noch den "Sample-Anzahl" Eingang (im Beispiel mit Konst. 2 verknüpft). Ich versteh nicht mehr was ich wie und wo einstellen muss BITTE UM HILFE!